Atelier “Cuisinons les légumes méconnus” Secteur St-Sacrement à Trois-Rivières
Cultive le partage vous invite à participer à l’atelier-dégustation “Cuisinons les légumes méconnus” et explorez de nouvelles façons de cuisiner le topinambour, le kale, la bette à carde, le rabiole et la cerise de terre.
Apprenez à préparer ces légumes nutritifs grâce à des démonstrations interactives et à votre participation active à la préparation de techniques de cuisson.
Découvrez aussi leurs bienfaits pour la santé ainsi que des conseils pour les cultiver dans votre jardin.
L’atelier se terminera par une dégustation des légumes présentés, accompagnée d’une tisane d’agastache.
Un moment gourmand et éducatif à ne pas manquer!
Où : Place Carpe Diem (sous-sol de l’Ancienne église St-Sacrement, suivre les indications depuis la porte 3 qui donne dans le stationnement)
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