Une crème glacée à la levure de bière?

Une crème glacée à la levure de bière?

Une crème glacée à la levure de bière? Des microbrasseries de la Mauricie souhaitent que les levures brassicoles soient transformées en sous-produits –  saucisse, fromage ou crème glacée – plutôt que d’être jetées dans les eaux usées. Consulter l'article...
Un répertoire sur les bonnes pratiques en matière d’eau potable

Un répertoire sur les bonnes pratiques en matière d’eau potable

Un répertoire sur les bonnes pratiques en matière d’eau potable L’organisme Environnement Mauricie vient de publier, sur son site web, un guide à l’attention des municipalités désireuses d’améliorer leurs performances en matière de gestion de l’eau potable. Consulter...
Activité du Jour de la Terre: « les consciences évoluent »

Activité du Jour de la Terre: « les consciences évoluent »

Activité du Jour de la Terre: « les consciences évoluent » Jour de la terre — Une soixantaine de personnes se sont rassemblées à la maison de la solidarité le 22 avril en matinée pour visionner un documentaire et discuter ensemble d’environnement. Consulter...
Un recueil pour encourager l’économie circulaire

Un recueil pour encourager l’économie circulaire

Un recueil pour encourager l’économie circulaire Chez Patate Dolbec, on a éliminé les emballages non recyclables. On a des contrats avec des distilleries pour transformer les pommes de terre jugées imparfaites en vodka 100% patates. On réutilise les contenants souples...